באבא גים

כולם יודעים שהשווארמה הומצאה בטורקיה, אך בצורתה האנכית היא קיימת זמן קצר יחסית (רק מ-1870). באזורים מסוימים היא נקראת "דונר" -
שפירושו להפוך, אך באזור אנטוליה למשל (וגם בסוריה ובלבנון) היא נקראת ...
שווארמה גריל
במודיעין, טעם אמיתי של שווארמה איכותית. קבב טורקי מוכן במקום, פרגיות וחזה עוף על הגריל והכל מבשר משובח וטעים, תרגישו בבית!
השווארמה עשוי בעיקר מנתחי בשר מסוגים שונים: בשר כבש, הודו, עוף, בקר ובשר חזיר (בגרסה היוונית), אך גם מטופו וסייטן. לראש השווארמה נהוג להוסיף נתחי שומן. הנתחים מולבשים על מוט מתכת, המסתובב לאיטו ליד מקור חום, כך שהבשר מתבשל לאט ולאורך זמן. כיום נהוג להשתמש בלוחות גריל המובערים בגז בישול, אך לעתים נעשה שימוש גם במדפים הנושאים גחלים, או בגריל חשמלי. כאשר נחתכים נתחים מן השווארמה לצורך אכילה, ממשיכים יתר הנתחים להתבשל. השווארמה היא מזון מהיר, ונאכלת לרוב במזללות המיועדות לכך ("שווארמיות" בעגה).

shuarma orderig platform,
tipiing featur,
eastren recipies cusin,
traditional music in the backround,
direct contact by phone or mail,
amp direction,
shuarma tutering lesson